Saint-Valentin à la "Brasserie Foch"
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Lesparre-Médoc 33340
Le 14/02/2026
L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Menu de la Saint-Valentin proposé par la Brasserie Foch : - Amuse-bouche : Tortilla sarrasin, effilochée de cochon, pickles, sauce sweet chili -Entrée : gambas panées au Panko et épices douces - Poisson : noix de saint-Jaques snackées, mousseline de carottes à l'orange sanguine et beurre blanc au poivre de Timut - Viande : filet de boeuf français grillé, écrasée de pomme de terre Agata au beurre noisette, jus réduit au porto et cerises noires, poêlée d'asperges vertes et shiitake - Dessert : macarons chocolat-poires Ce menu sera servi le vendredi 13 au soir, ainsi que le samedi 14 midi et soir. Sur réservation.







